PizQuit
aus MediaPedia, der freien Wissensdatenbank
PizQuit ist
- Piz: lad. für Gipfel
- Quit: Beenden eines Programms
| Inhaltsverzeichnis |
Netzwerk Medien und Kunst an der HGK Zürich
Künstlerische und freie Informations-u. Medienprojekte werden im PizQuit Netzwerk gehostet. Tools und Funktionen stehen in einem Netzwerk von Subplattformen zur Verfügung, die versuchen Medien und Kunst zu dokumentieren, zu vernetzen und zu distribuieren. Das PizQuit Netzwerk ist ein Ort für Medien und Kunst im Kontext der HGK Zürich.
In regelmässigen Ausstellungen im Web und an physischen Orten sollen die verfügbaren Arbeiten und deren Ideen einer breiten Öffentlichkeit zugänglich gemacht werden.
Weblinks
- PizQuit.Net (http://www.pizquit.net)
Gruss der Gipfelstürmer
Piz Quit - Auf zum Abstieg: Wenn die Bewohnerinnen der abgeschiedensten Täler in der Schweiz einen Berg bestiegen haben und sich zum Abstieg aufmachen, geben sie sich die linke Hand mit den Worten: "Piz Quit - Auf zum Abstieg" Dieser Brauch kommt von uralten Wissen, dass der Abstieg mühevoller und gefährlicher der Aufstieg sein kann!
Slang für eine teigige Masse
Das Eigelb mit dem Zucker, Vanillezucker, Zitronenschale und Salz verrühren, dann das Mehl (durch ein Sieb) dazugeben. Das Eiweiß steif schlagen und vorsichtig unter die Creme rühren. Das Backblech mit Backpapier auslegen und die Bisquitmasse gleichmäßig darauf verteilen. In den 200°C heißen Backofen legen und 15 min. hellbraun backen. Den fertigen Piz Quit Teig auf ein Küchentuch legen.
